Prensa y medios
Reflejos

Chez Pierre en el punto de mira
Chez Pierre ha sido premiado y reconocido por varias publicaciones y organizaciones como Best Chefs America, Zagat, OpenTable Diners' Choice, Restaurant Guru Best Restaurants, Locale Magazine, The Desert Sun y Palm Springs Life.
Chez Pierre ha sido nombrado el mejor restaurante francés del valle desde 2005 por los lectores de Desert Sun y Palm Springs Life. Además, Zagat le otorgó una calificación de 27 (sobre 30), que significa "Extraordinario a la perfección", la más alta del sistema Zagat. Por último, Pierre Pelech fue nominado como uno de los mejores chefs de Estados Unidos en 2014 por los editores y colegas de "Best Chefs of America". Pierre sigue aportando su sabor a Chez Pierre y a su equipo.
El arte culinario de Chez Pierre ha sido celebrado en las principales publicaciones sobre alimentación y estilo de vida.
El galardonado chef Pierre Pelech y su equipo aportan décadas de pasión a cada plato de Chez Pierre, preservando auténticas recetas francesas con los mejores ingredientes. Nuestros reportajes en los medios celebran esta dedicación a la calidad y la tradición.
Reconocido por su excelencia, apreciado por su tradición.
Voces de deleite
Lo que dicen nuestros huéspedes
Escuche directamente a quienes han saboreado los auténticos sabores y el ambiente cálido de Chez Pierre.
Emily Carter
Bloguero gastronómico, Chez Pierre Guest
Cada plato en Chez Pierre cuenta una historia. Los sabores son intensos y el ambiente evoca una auténtica escapada parisina.
Michael Thompson
Residente local y regular
La atención al detalle, tanto en el servicio como en la cocina, me hace volver. La pasión del chef Pierre se refleja en cada bocado.
Una joya escondida donde la tradición se funde con el buen gusto. El lugar perfecto para quienes aprecian la auténtica cocina francesa.
Sophie Nguyen
Entusiasta culinario
Nuestros platos de autor
Tiernos caracoles de color burdeos bañados en mantequilla de ajo y hierbas
Caracoles de Borgoña
Tradicional y delicioso elaborado con los mejores ingredientes.
Sopa de cebolla clásica gratinada
La especialidad de Pierre: abundante y hogareña pero a la vez elegante.
Ancas de rana salteadas a la provenzal
El mejor corte de filete coronado con una costra de pimienta y salsa.
Filete de pimienta
Nata clásica cremosa cubierta con azúcar caramelizada.
Crème Brûlée
Cada plato en Chez Pierre está elaborado con cuidado, mostrando auténticas técnicas francesas y los mejores ingredientes.
